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SPRECOMENO

Quinoa Biologica - Sfuso

1,75
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Descrizione:

La Quinoa (Chenopodium quinoa) non è un vero e proprio cereale, ma una pianta erbacea.

Era coltivata già 5000 anni fa dalle popolazioni andine, per le quali ancora oggi costituisce la base alimentare.

Gli Inca la veneravano come pianta sacra chiamandola «madre di tutti i semi».

Le sue caratteristiche nutrizionali la rendono una buona fonte di proteine e fibre

Proprietà della Quinoa:

 

Le proprietà della quinoa ne fanno un alimento idoneo per l'alimentazione moderna e molto utile per quelle persone che si sottopongono a diete dimagranti ed hanno così bisogno di energie e minerali senza dover assumere alimenti che appesantiscono ed ingrassano.

Oltre ad avere un buon sapore ed essere molto nutriente, la quinoa è anche in possesso di proprietà salutari; l'abbondanza di magnesio è in grado di prevenire malattie cardiovascolari, aritmie ed ipertensione.

La vitamina E, che sappiamo essere un ottimo antiossidante, ha proprietà protettive nei confronti dell'azione dei radicali liberi e delle cellule del sistema cardiocircolatorio.

Lisina e vitamina C, entrambi presenti nella quinoa, svolgono un'azione attiva nel contribuire alla stabilità del tessuto organico.

Certificazioni:

Agricoltura Biologica UE

Ingredienti:

Quinoa da agricoltura biologica. Cottura: 15/20 min.
Può contenere tracce di GLUTINE, SESAMO, SOIA e FRUTTA A GUSCIO.
Lavare abbondandamente, 2 tazze di acqua per 1 tazza di quinoa. 
Composta da: proteine ( 13 %), carboidrati ( 60,1 %), grassi ( 6,7%), fibra alimentare ( 8,6%). Presenti: magnesio, sodio, fosforo, ferro e zinco. Vitamine presenti alcune del gruppo B,  vit. C e  vit. E.
IT BIO 005 - OPERATORE Controllato n. T149

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