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Capelli e unghie forti grazie alle lenticchie

Le lenticchie sono un vero toccasana, soprattutto a fine estate inizio autunno. Una quantità giusta ed equilibrata può, infatti, offrire grandi benefici ai capelli e alle unghie.

Contengono inoltre proteine e potassio, forniscono forza ai muscoli e prevengono la flaccidità, mentre il sale impedisce il ristagno dei liquidi e previene il gonfiore.

Uno degli inconvenienti delle proteine è quello di richiedere molto tempo per essere digerite. Ad esempio, se mangiamo una bistecca, rallenteremo la digestione e ci vorrà del tempo prima che le sue sostanze vengano assorbite completamente dall’intestino. Questo non è il caso delle lenticchie. Contengono aminoacidi che facilitano la digestione, sempre che vengano abbinate agli alimenti giusti. 


Ma non finisce qui:

  • Combattono la stitichezza.
  • Si prendono cura del colon.
  • Regolano il livello del colesterolo nel sangue.
  • Combattono lo stress attraverso un buon apporto di vitamine del gruppo B.
  • Forniscono calcio, molto utile nel tenere sotto controllo l’osteoporosi e la decalcificazione delle ossa.
  • Sono un alimento molto adatto per chi soffre di diabete.
  • Aiutano a combattere l’anemia.

 

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