Descrizione:
ll soffritto di sedano, carote e cipolle è un elemento irrinunciabile della cucina italiana, che da’ un sapore unico alle portate. Viene utilizzato come base di carni a lunga cottura, risotti, frittati e tanti altri piatti tipici.
Modo D'Uso:
Far rosolare il preparato in olio extravergine per alcuni minuti alle carne 2 formati: da 80gr e metà da 40gr
Ingredienti:
Cipolla, carota e sedano.
