La linea Bioritmi di cereali biologici a rapida cottura Pedon è ideale per zuppe, primi piatti e piattii freddi
PREPARAZIONE
In una pentola portare ad ebollizione 2 litri di acqua e salare. Versare il prodotto eventualmente assieme ad altre verdure tagliate a pezzetti. Cuocere per 12 minuti o fino a che tutti gli ingredienti risultino cotti.
INGREDIENTI
orzo perlato*, farro perlato* (contiene glutine), lenticchie rosse decorticate*, lenticchie gialle decorticate*, piselli verdi spezzati*, grano khorasan kamut®* (cereali 60%, legumi 40%). (*da agricoltura biologica)
TABELLA NUTRIZIONALE
| medi per 100 g | |
| Valore energetico | 1397 kJ – 331 kcal |
| Grassi | 2,2 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 53,7 g |
| di cui: zuccheri | 1,0 g |
| Fibre | 14,9 g |
| Proteine | 16,7 g |
| Sale | 0,015 g |
| Fosforo | 289 mg |
| Ferro | 3,8 mg |
