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Lenticchie Rosse Piccole Decorticate Bio 400gr

Ricche di proteine

Disponibile
3,19
3,19

Le lenticchie rosse decorticate (Lens culinaris) sono molto diffuse in Medio Oriente, infatti vengono anche chiamate lenticchie egiziane. Sono di forma piccola, di colore brillante, tenere e saporite ed, essendo decorticate, richiedono una cottura brevissima.

 

Ad alto contenuto di proteine: L'indicazione nutrizionale è consentita quando almeno il 20% dell'energia del prodotto è apportata da proteine.

MODO D'USO

Si prestano per numerosi piatti e creme, zuppe e anche come addensante. Dose: 30g Ammollo: no Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di lenticchie.

Tempi di cottura: 15 minuti in pentola normale.

 

INGREDIENTI 

Lenticchie* rosse decorticate. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di cereali con glutinefrutta a gusciosesamo e soia.

 

TABELLA NUTRIZIONALE 

valori medi per medi per 100 g  
Energia 1412kj - 334kcal
Grassi 1,5 g
  di cui: acidi grassi saturi 1,2 g
Carboidrati 51 g
  di cui: zuccheri 2,6 g
Fibre 8,1 g
Proteine 25 g
Sale 0,05 g

 

 

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