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Lenticchie Rosse Piccole Decorticate Bio 400gr

Ricche di proteine

€3,19
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Le lenticchie rosse decorticate (Lens culinaris) sono molto diffuse in Medio Oriente, infatti vengono anche chiamate lenticchie egiziane. Sono di forma piccola, di colore brillante, tenere e saporite ed, essendo decorticate, richiedono una cottura brevissima.

 

Ad alto contenuto di proteine: L'indicazione nutrizionale è consentita quando almeno il 20% dell'energia del prodotto è apportata da proteine.

MODO D'USO

Si prestano per numerosi piatti e creme, zuppe e anche come addensante. Dose: 30g Ammollo: no Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di lenticchie.

Tempi di cottura: 15 minuti in pentola normale.

 

INGREDIENTI 

Lenticchie* rosse decorticate. (*da agricoltura biologica) - Può contenere tracce di cereali con glutinefrutta a gusciosesamo e soia.

 

TABELLA NUTRIZIONALE 

valori medi per medi per 100 g  
Energia 1412kj - 334kcal
Grassi 1,5 g
  di cui: acidi grassi saturi 1,2 g
Carboidrati 51 g
  di cui: zuccheri 2,6 g
Fibre 8,1 g
Proteine 25 g
Sale 0,05 g

 

 

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