Sfogliatine All' Ortica
Olio extravergine di oliva, fonte di fibre
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Confezionamento:
200g
Descrizione:
Le sfogliatine all'ortica sono uno snack appetitoso, meglio delle classiche patatine, sono ricche di fibre e facilmente digeribili.
Sfoglia sottile croccante, generalmente di forma quadrata (4x4 cm), senza lievito, con olio extravergine di oliva esale dolce di Cervia.
Perfette come sostitutive del pane e snack per aperitivi.
GRANI ANTICHI DI ROMAGNA
In linea con la propria filosofia, Bio's tutela la biodiversità.
La farina di Grani Antichi di Romagna è frutto dell'incontro di ben 10 varietà di grani antichi, biologici e locali.
Rieti, Gentil Rosso, Inallettabile, Frassineto, Verna, Marzotto, Abbondanza, Mec, Centauro, Belvedere... tutti raccolti in un'area di 500 ettari nel cuore della Romagna, tra Sogliano e Mercato Saraceno.
Il contatto diretto con i 15 agricoltori coinvolti, garantisce una filiera corta ed interamente controllata, dal campo allo stoccaggio, alla macinazione, fino all'insacchettamento.
Grazie all'utilizzo di farina integrale di alta qualità, la linea Grani Antichi di Romagna, garantisce, sia nei prodotti dolci, sia nei salati, un gusto unico e un basso quantitativo di glutine, rendendole più digeribili e ben tollerate dall'organismo.
Certificazioni:
Tabella Nutrizionale relativa a 100 g/ml
| Valore energetico | 1856 kJ / 442 kcal |
| Grassi | 15,1 g |
| di cui Saturi | 1,45 g |
| Carboidrati | 68,4 g |
| di cui Zuccheri | 2,1 g |
| Fibre | 5,7 g |
| Proteine | 10,9 g |
| Sale | 1,8 g |
Ingredienti:
farina di grani antichi di romagna sel.1 Tipo 2 macinata a pietra, olio extravergine d'oliva, ortica, sale marino integrale di Cervia, olio di vinacciolo, olio di germe di grano. da agricoltura biologica
